신장에 안좋은 음식 8가지

신장에 안좋은 음식 8가지

 

신장은 콩팥이라 부르는 2개의 장기로 노폐물들을 소변으로 배출시키는 일을 하는 중요한 기관이죠.

 

신장 건강을 위해서는 신장에 좋은 음식을 먹는 것도 중요하지만 신장에 안 좋은 음식을 알고 있어야 건강관리에 효과적입니다.

 

 

식약처에 따르면 2017년 기준 우리나라 사람들의 나트륨 섭취량이 평균 3669mg으로 매우 많은 양을 섭취하고 있다고 합니다. 맵고 짠 국, 찌개, 라면 등의 음식을 많이 먹기 때문이죠.

 

 

그럼 신장에 안 좋은 음식과 신장 건강 관리에 대해 알아보겠습니다.

 

 

신장에 안좋은 음식 8가지

 

1. 정제염 함유음식

 

 

신장에 안 좋은 음식 첫 번째. 정제염이 들어있는 음식입니다. 정제염은 혈압을 올려서 신장 사구체의 손상을 불러올 수 있다고 합니다.

 

정제염은 보통 가공식품을 만들 때 사용되는데 대표적으로 과자, 라면과 있습니다. 제품의 성분표를 보면 정제소금과 정제염을 확인할 수 있으실 거예요.

 

과자와 라면을 먹고 나면 갈증이 생기는 걸 느낄 때가 많습니다. 정제염이 흡수되면 몸은 수분을 원합니다. 그럼 신장은 나트륨을 배출하려고 피곤해지기 때문에 신장에 무리가 갈 수 있는 것입니다. 맵고 짜게 먹는 습관은 고쳐야 합니다.

 

2. 가공한 육류 음식

 

 

신장에 안 좋은 음식 두 번째. 소시지, 햄, 육포 같은 가공한 음식입니다. 영화 볼 때 맥주와 육포를 먹으면서 보면 정말 꿀맛이죠.

 

소시지나 햄도 밥반찬으로 맛있습니다. 하지만 신장기능이 약한 분들은 이런 가공육류 음식은 좋지 않습니다.

 

이런 식품들은 기본적으로 육류에 소금이나 간장으로 간을 하고 부패를 방지하기 위해 여러 가지 나트륨 성분을 첨가합니다. 나트륨 함량이 높아지기 때문에 신장 건강에 안좋습니다.

 

3. 탄산음료수

 

 

신장에 안 좋은 음식 세 번째. 탄산음료입니다. 탄산음료는 신장뿐 아니라 당뇨에도 매우 안 좋습니다.

 

톡 쏘면서 달콤한 맛은 먹을 땐 좋지만 몸을 상하게 만들기 쉬운 음료인데요. 250ml 음료 캔 하나에는 매우 많은 당을 함유고 있고 톡 쏘는 맛을 위해 인산 성분도 들어있습니다.

 

신장뿐만 아니라 당뇨에도 안 좋고 탄산은 치아의 표면을 부식시키기 때문에 신장에 안 좋은 음식이라고 볼 수 있습니다.

 

4. 카페인 과다 섭취

 

신장에 안 좋은 음식 네 번째. 카페인입니다. 카페인이 들어있는 차로는 대표적으로 커피, 녹차가 있죠. 커피와 녹차는 하루 적당량을 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.

 

하지만 카페인을 과다 섭취하게 되면 수분을 흡수해서 이뇨작용을 활발하게 해 주는데요.

 

이때 신장의 피로도가 높아집니다. 그리고 체내 수분이 부족하면 신장결석의 위험도 높아지고 신장의 기능도 떨어집니다.

 

적당한 카페인 섭취는 집중력을 높여주고 활력을 올리는 좋은 점도 있지만 과다 섭취는 신장에 매우 안 좋습니다.

 

5. 유제품

 

신장에 안 좋은 음식 다섯 번째. 우유와 치즈 같은 유제품입니다. 유제품은 일반분들에게는 건강에 도움되는 음식인데요. 신장기능이 안 좋거나 신장질환이 있는 분들은 피해야 할 음식입니다.

 

유제품에 풍부한 동물성 단백질은 단백뇨를 악화시키고 우유에 풍부한 인과 칼슘을 모두 제대로 소화하기 힘들기 때문이랍니다. 소화되지 않고 남은 노폐물때문에 신장이 더욱 힘들어질 수 있다고 합니다.

 

단백질 섭취는 아미노산 제품의 형태로 섭취하는 게 신장에 부담이 덜 될 수 있다고 합니다.

 

 

6. 말린 과일

 

 

신장에 안 좋은 음식 여섯 번째. 말린 과일입니다. 말린 과일은 신장뿐 아니라 살이 찌는 지름길인데요. 말린 과일은 수분이 날아가면서 당도가 매우 높아집니다.

 

부피도 줄었기 때문에 금방 몇 개씩 먹을 수 있죠. 저도 한때 말린 감과 말린 사과를 간식으로 많이 먹었습니다. 한번 먹으면 엄청 먹게 되는데요.

 

과잉당은 체내에 흡수되어 중성지방으로 변환되어 쌓여서 혈관건강에 안 좋습니다. 그리고 말린 과일은 인의 함량도 높아지기 때문에 신장 건강에 안 좋습니다.

 

7. 밀가루 음식

 

 

신장에 안 좋은 음식 일곱 번째. 밀가루 음식입니다. 우리나라 사람들은 밀가루 음식을 매우 좋아합니다. 저 역시 엄청 좋아하는데요. 밀가루가 맞지 않는 사람들이 있습니다.

 

밀가루 음식을 먹으면 속이 쓰리거나 속이 더부룩한 증상이 나타나는 분들입니다. 밀가루의 단백질은 장이 좋지 않은 사람들에게 염증반응을 일으키기 때문이라고 합니다.

 

이렇게 분해가 덜된 단백질이 흡수되면 신장 사구체에 염증이 생겨서 단백뇨가 생길 수 있다고 합니다. 밀가루 소화 안 되는 분들은 유의해야 한답니다.

 

8. 칼륨이 많은 음식

 

 

신장에 안 좋은 음식 여덟 번째. 칼륨이 많은 음식입니다. 칼륨은 나트륨을 배출해주는 성분으로 우리 몸에 꼭 필요한 영양성분입니다.

 

칼륨이 많은 음식을 조심해야 할 사람들은 신장기능이 30% 이하로 떨어진 분들입니다. 칼륨은 낮아도 걱정 많아도 걱정인데요.

 

신장기능이 30% 이하로 떨어진 분들은 고칼륨혈증의 위험성이 있다고 합니다. 꼭 식단 조절이 필요하다고 합니다.

 

 

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신장기능이 약한 분들이 주의해야 하는 칼륨이 많은 음식들은 해조류, 과일, 채소 종류가 있는데요.

 

 

해조류- 다시마, 김, 톳

 

과일- 아보카도, 바나나, 토마토, 키위, 멜론, 참외, 수박, 체리, 오렌지, 배

 

채소 - 미나리, 시금치, 브로콜리, 비트, 부추, 늙은 호박

 

위와 같은 음식은 건강음식으로 신장기능이 정상적인 분들은 신장 건강에 도움이 되는 음식인데요. 신장기능 30% 이하인 분들은 칼륨이 풍부해서 많이 먹으면 좋지 않다고 합니다.

 

 

아예 먹지 말라는 게 아니라 소량으로 섭취하는 것이 좋다는 것입니다.

 

 

채소 칼륨 제거방법

 

칼륨이 풍부한 채소를 섭취할 때 칼륨을 제거하는 방법이 있습니다. 찬물에 충분히 담가 논 후에 끓는 물에 데치거나 삶게 되면 많은 양의 칼륨이 제거된다고 합니다.

 

그리고 채소의 껍질이나 줄기에 칼륨이 많기 때문에 잎 위주로 먹는 것이 좋다고 합니다. 하지만 데치거나 삶으면 다른 영양소가 파괴되기 때문에 다른 비타민 성분들은 영양제로 따로 보충해주는 것이 좋다고 합니다.

 

 

이상으로 신장에 안 좋은 음식 8가지에 대해 알아보았습니다. 지인 중 신장이 안 좋은 분이 계시는데 정말 먹고 싶은 거 못 먹는 모습을 보니 평소에 관리가 정말 중요하다는 것을 느꼈습니다.

 

몸은 거짓말은 안 하는 거 같습니다. 평소 식습관 관리와 운동을 하는 것이 중요한 거 같습니다. 감사합니다.