만성염증에 좋은 항염식품 음식 정리

만성염증에 좋은 항염 식품

만성염증이 나타나는 이유는 여러 가지 이유가 있습니다. 스트레스, 식습관 같은 생활습관에 따라서 나타나기도 하는데요.

저도 일 때문에 무리해서 피곤하면 얼굴 쪽에 염증 증상이 자주 나타납니다. 아프기도 하고 정말 짜증 날 때가 많은데요. 오늘은 만성염증에 좋은 항염 식품에 대해 알아볼까 합니다.

만성염증은 여러 증상들이 있습니다. 가장 흔한 피부 트러블 외에 손톱 갈라짐 과 부서짐, 만성피로, 비만, 당뇨, 집중력 저하 등의 증상 등이 있는데요.

만성염증이 심할 경우 혈관, 치매, 암 등의 관련 질환을 유발할 수 있다고 합니다.

1. 비타민C 섭취

비타민C는 대표적으로 피부에 매우 좋다고 알려져 있습니다. 콜라겐 생성을 도와주고 기미 잡티제거에 도움을 주는데요.

비타민C가 풍부한 음식으로는 오렌지, 레몬, 피망, 파프리카 등이 있습니다.

비타민C의 경우에는 음식으로 섭취하는 게 가장 좋지만 바쁘고 챙겨 먹기 힘든 분들은 비타민 영양제 섭취로도 도움이 됩니다.

2. 토코페롤 음식 섭취

토코페롤이 풍부한 음식은 대표적으로 아몬드, 호두, 아보카도, 호박 등의 많이 함유하고 있는데요. 혈관건강, 피부건강, 눈 건강, 위장 건강 등의 효능이 있습니다.

외부 자극으로 인해 피부를 보호하는 1번째 보호 역할을 해주기 때문에 염증을 완화하고 개선하는데 도움이 됩니다.

토코페롤은 음식으로 섭취해야 몸에 더욱 좋다고 합니다.

3. 오메가 3 음식 섭취(불포화지방산)

오메가 3은 생선에 많이 함유하고 있는 성분입니다. 만성염증을 개선시켜주는 좋은 효능이 있는 성분인데요.

일주일에 2회 정도만 섭취해도 염증을 완화하는데 도움이 됩니다. 생선을 섭취하는 것은 좋지만 먹는 방법에 따라 불포화지방산이 손실이 날 수 있습니다.

바로 구워 먹을 때 불포화지방산이 50% 정도 없어진다고 합니다. 가장 좋은 생선 섭취방법은 회 또는 찜으로 먹는 것이 영양섭취에 도움이 됩니다.

4. 항산화제 음식 섭취

항산화제 많이 들어보셨죠? 파이토케미컬이라고 하는 식물에서 섭취할 수 있는 성분입니다.

항산화제는 크게 3가지로 분류해볼 수 있는데요. 폴리페놀 계열, 카로티노이드 계열, 황화합물 계열이 있습니다.

이러한 항산화 성분은 몸에 여러 가지 좋은 점이 있지만 만성염증을 예방하고 개선하는 효과도 뛰어납니다.

폴리페놀 계열(안토시아닌, 퀘르세틴)

사과, 블루베리, 빌베리, 양파, 포도 등의 음식에 많이 함유하고 있습니다. 눈 건강, 체지방 분해, 혈관건강, 항염 등의 효과가 좋은 음식들인데요. 섭취할 때는 껍질까지 섭취하는 게 좋습니다.

카로티노이드 계열(베타카로틴, 라이코펜)

당근, 호박, 시금치, 부추, 토마토 등의 음식에 많이 있습니다. 항암, 눈 건강, 혈관건강, 항염 등의 효과가 있습니다.

그대로 섭취해도 좋지만 몇 가지 같이 갈아서 주스로 섭취하면 더욱 좋습니다.

황화합물 계열(알리신, 설포라판)

마늘, 양파, 브로콜리, 강황 등의 음식에 풍부합니다. 피로 해소, 면역력 증진, 잔병 제거, 항염, 항암 등의 많은 효과가 있습니다.

몸이 차거나 기운이 없는 분들에게 매우 좋습니다.

항산화 성분을 가장 흡수하기 좋은 방법은 위에 나열된 식품들을 같이 갈아서 먹는 방법입니다.

블루베리+당근+브로콜리+토마토 이런 식으로 아침마다 갈아서 마시면 질병예방에 큰 항산화 효과를 기대할 수 있다고 합니다.

이상으로 만성염증에 좋은 항염 식품 음식에 대해 정리를 해보았습니다. 염증이 있는분들은 알려드린 항염식품들 섭취하면 도움되실거같습니다. 감사합니다.