지방간에 좋은 음식 7가지 알아봅시다

지방간에 좋은 음식 7가지 알아봅시다

 

 

지방간은 간에 지방이 쌓이는 것으로 건강검진 때 많은 직장인들이 듣는 말인데요. 복부초음파와 혈액검사를 통해 진단을 받지만 평소 생활습관에 따라 지방간이 생길 수 있는 이유가 여러 가지 있습니다.

 

 

 

지방간은 약처방으로 좋아질 수 있지만 먼저 생활습관과 운동을 병행해야 좋아집니다. 그리고 약보다는 음식을 섭취하는것도 도움이 될수있습니다.

 

그럼 지방간에 좋은 음식 7가지를 알아보겠습니다.

 

 

지방간이 생기는 이유?

 

 

먼저 지방간은 생활습관부터 고치는 게 중요합니다. 지방간은 성인 남성에게 많이 나타나는 증상입니다. 대표적으로 5가지 이유가 있습니다.

 

1. 복부비만으로 배가 나왔다.

 

2. 잦은 음주.

 

3. 피곤한 날이 많다.

 

4. 술은 안 먹지만 음료수를 많이 먹는다.

 

5. 야식이 너무 좋다.

 

저도 예전에는 위에 해당사항이 2가지는 있었습니다. 지방간 진단을 받아서 생활습관부터 고치고 운동을 병행하면서 관리를 하고 있습니다.

 

 

지방간을 방치하면 체내 노폐물 해독이 안되고 염증도 자주 나타나고 피곤한 몸 때문에 일의 능률도 떨어질 수 있습니다. 무엇보다 심할 경우 만성간염, 간경화, 간암으로도 이어질 수 있다고 합니다.

 

 

지방간 개선 방법

 

지방간은 약을 먹는 것보다는 뱃살을 빼는 게 가장 좋습니다. 뱃살을 빼기 위해선 운동을 해야겠죠. 그리고 평소에 식사량이 많았다면 식사량을 조금 줄이고 술은 안 먹는 게 가장 좋습니다.

 

 

또한 단 음식은 최대한 피해야 합니다. 탄산음료 같은 음료도 안 좋습니다.

 

 

지방간에 좋은 음식 7가지

 

 

1. 미나리

 

 

지방간에 좋은 음식 첫 번째는 미나리입니다. 미나리는 술을 드시는 분들에게 매우 좋다고 합니다.

 

불필요한 열을 내려주고 체내 수분들이 사용이 잘되게 도와주며 불필요한 성분들을 배출하는데 효과적이라고 합니다. 해독효과가 뛰어나다는 것인데요.

 

술, 튀김, 단 음식 등을 자주 먹으면 얼굴이 붉어지고 피부 트러블이 자주 생깁니다. 몸속의 열이 식지 않아서 이런 증상들이 생긴다고 합니다.

 

 

미나리가 간을 보호한다는 연구결과가 많다고 하는데요. 미나리의 여러 성분 중 퍼시카린 이라는 성분이 간을 보호하는 성분이라고 합니다. 술 먹은 다음날 미나리가 들어간 지리탕이나 생선탕을 드셔 보신 적 있으신가요?

 

숙취해소에 좋고 간을 보호하는데 매우 좋은 음식입니다. 다른 재료가 없다면 미나리만 넣어서 탕으로 소금만 해서 먹어도 효과가 좋다고 합니다.

 

2. 냉이

 

 

지방간에 좋은 음식 두 번째는 냉이입니다. 냉이는 동의보감에서 '간의 기운을 소통시켜준다'라고 기록되어있습니다. 냉이가 간에 좋다는 발표 내용이 있습니다.

 

2017년도 한국식품연구원의 최효경 박사님 팀은 국제학술논문지에 발표한 약이 되는 음식에 냉이 추출물에 관한 내용을 발표했는데요.

 

간세포에 지방이 쌓이는 것이 억제되는 것을 실험했다고 했습니다. 비만인 쥐에게 냉이 추출물을 먹였더니 내장과 간에 쌓인 지방이 줄고 혈액 속 중성지방과 콜레스테롤 수치가 낮아졌다는 내용입니다.

 

 

냉이는 된장국에 넣어서 먹으면 맛이 매우 좋죠. 된장국뿐만 아니라 무침으로도 섭취하면 매우 좋습니다.

 

3. 닭가슴살

 

 

지방간에 좋은 음식 세 번째는 닭가슴살입니다. 닭가슴살은 칼로리와 지방이 낮고 단백질이 풍부하며 필수 아미노산 성분을 함유하고 있습니다.

 

운동을 하거나 다이어트할 때 매우 좋은 음식입니다. 지방간을 완화하려면 적게 먹고 운동을 해야 하기 때문에 닭가슴살을 적극 추천드리고 싶습니다.

 

4. 구기자

 

 

지방간에 좋은 음식 네 번째는 구기자입니다. 중국의 진시황이 자주 먹었다는 구기자는 간의 지방조직을 분해하고 간의 지방 축적을 억제하는 효과가 매우 좋다고 합니다.

 

이 효과는 구기자의 베타인 성분 때문인데요. 다른 채소에 비해 구기자의 베타인 성분 함량은 높은 편이라고 합니다.

 

5. 결명자

 

 

지방간에 좋은 음식 다섯 번째는 결명자입니다. 흔히 결명자는 눈에 좋다고 많이 알려져 있습니다. 하지만 결명자는 환경호르몬으로 인한 체내 독성들을 해독하는 작용도 좋다고 합니다.

 

특히 간과 췌장에서 독성을 해독하는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 몸에 열이 많은 분들은 차로 끓여서 시원하게 마시면 열을 식히는 효과도 있다고 합니다.

 

 

 

6. 칡

 

 

지방간에 좋은 음식 여섯 번째는 칡입니다. 칡은 술 좋아하시는 분들에게 좋다고 유명하죠. 칡의 카테킨 성분 때문인데요.

 

체내에 지방산과 활성산소가 만나면 유해물질이 생깁니다. 이 유해물질을 과산화지질이라 하는데 카테킨 성분은 이 유해물질이 간에 생기는 것을 막아줍니다.

 

또한 알코올로 인한 간 손상을 완화해주는 효과가 있다고 합니다. 칡차를 끓일 때에는 약불에 오래 끓여야 카테킨 성분이 더 많이 나온다고 합니다.

 

7. 마늘

 

 

지방간에 좋은 음식 일곱 번째는 마늘입니다. 마늘은 몸에 많은 효능이 있는 고마운 음식이죠. 마늘에는 유황성분과 항산화 성분이 있습니다.

 

알리신과 셀레늄 그리고 황성분들은 체내 활성산소를 제거하여 면역기능을 높여주고 간의 독소를 배출시키는 효소를 활성화해준다고 합니다. 적은 양으로도 꾸준히 먹으면 지방간에 도움이 된다고 합니다.

 

 

이상으로 지방간에 좋은 음식 7가지를 알아보았습니다. 이외에도 많은 음식들이 있지만 가장 중요한 건 먹고 싶은 거 다 먹고 지방간에 좋은 음식 먹어봐야 소용없습니다.

 

술을 줄이고 과식도 줄이고 운동도 병행하면서 위에 음식들을 챙겨 드셔야 합니다. 감사합니다.

 

 

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